北方城市養殖戶大多在采用在網上養殖肉雞，鴨等，網上養雞可以使雞不與糞便接觸，減少了疫病傳染機會，特別是有利于控制球蟲病和腸道病的發生，北方利用塑料薄膜對太陽光透過率高，地面和禽體對長波輻射透過率較低的特點，充分利用太陽能和畜禽體溫，提高棚舍的溫度；利用塑料薄膜透氣性差的特點，控制和減緩寒冷氣流對畜禽的不良影響。因此可以采用高密度地飼養。大大提高了廠房的利用率。 隨著養殖業的不斷發展，一種新型的環保養雞法——發酵床養雞技術，逐漸走入我們的養殖場。發酵床養雞技術解決了傳統養雞對環境的污染，飼料大部分不被消化吸收隨糞便排出的浪費，雞的呼吸道疾病，雞肉的肉質，發病率等一系列問題。越來越多的養殖戶開始了解并使用這項技術。大多用在新建養雞場。 通過長期研究努力，成功總結出，傳統網上養雞改建發酵床養雞的方法。不改建原先的設施，只需要在原有雞網下部，鋪墊上30厘米的發酵墊料即可，原來的水泥地面可以不做任何的處理，墊料可以全部是鋸末、谷殼，或者鋸末和谷殼混合，也可以使用部分秸稈原料如玉米秸稈來作為墊料。加上發酵床專用的發酵床菌。 不僅僅是養雞，也適合養鴨、養鵝等. 但需要注意的是，糞便落在發酵床的墊料上，需要翻動，才能更好更快的分解，從而使雞場沒有臭味。用翻動設備需要投資業很麻煩，經過實踐，我們可以在網下的發酵床墊料上飼養少量的土雞（土雞效果最好），這樣起到兩個作用：一，下面的土雞撿食網上漏下的飼料，我們都知道網上養雞鴨鵝時在吃料時總是會把部分飼料弄到網下的糞便上造成浪費，而現在發酵床墊料養殖的土雞可以少給飼料，讓它們撿食漏下的飼料，這樣就減少了浪費；二是土雞在下面撿食飼料時加上土雞的天下喜歡刨抓，在刨抓的同時把網上掉下的雞糞與墊料進行了攪拌，讓墊料中的微生物快速分解完成雞糞，解決了墊料需要翻動的問題。 總結：利用現有資源設施，引進新的養殖技術，使養殖環境得到了極大的改善，幾乎沒有臭氣和氨氣產生，加上網上肉雞沒有直接接觸糞便，大腸桿菌、球蟲、呼吸系統疾病顯著減少，而土雞需要給予必要的免疫和藥物預防，加上土雞本身免疫力較強，很少發生群體疾病。每批雞鴨鵝出欄后，沒有雞糞需要清理，只需要將下面土雞移走，發酵墊料收集成堆，進行發酵高溫消毒。對養殖場其他位置使用消毒液進行全方位消毒后即可再次使用。
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